Kakšne zdravstvene koristi imajo semena kopra in kako jih lahko uporabimo?



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Mnogi pridelujejo koper na svoji parceli ali na oknu samo zaradi dišečih zelenic, vendar ne smete prezreti semen kopra - koristne lastnosti vsakega dela te zelenjavne rastline so tako visoke, da lahko preprosto izboljšate svoje zdravje s preprostim dodajanje kopra v vašo dnevno prehrano v kakršni koli obliki, ne samo na zelenico. Poleg tega semena kopra dolgo časa ohranijo svoje lastnosti in visoko aromo. Zamrznjene, posušene ali nasoljene zelene kopra so v tem pogledu nekoliko slabše od semen.

Kakšne so prednosti semen kopra?

Gospodinje vrtniških dežnikov s koprom s semeni se v glavnem uporabljajo za konzerviranje zelenjave. Pri soljenju kumar je to najbolj priljubljena začimba, zahvaljujoč kateri kumarice dobijo poseben, rahlo sladek, začinjen okus in specifično aromo. Toda poleg kuhanja kumaric in marinad s semeni kopra lahko začinite različne jedi: ribjo juho, juhe, dušene ali kuhane ribe (na splošno je ta začimba kot nalašč za skoraj vse ribje jedi). V industriji se semena uporabljajo za aromatiziranje čaja, piškotov, slaščic in nadevov.

Koprovi dežniki s semeni

Tako kot drugi deli rastline tudi seme kopra vsebuje vitamine skupine B, vitamine A in C ter elemente v sledovih: mangan, cink, kalcij, selen, železo, baker, fosfor, magnezij, kalij, natrij. Čeprav so zelene kopra bogatejše z vsebnostjo vitamina C, semena vsebujejo večji odstotek eteričnih olj. Sadje kopra je 15% maščobnega olja, ki vključuje oleinsko, petrozelično, palmitinsko in linolno kislino.

Video o zdravljenju ledvic s semeni kopra

Tako bogata biokemična sestava pojasnjuje številne in raznolike koristne lastnosti kopra, katerega seme je priporočljivo za naslednje zdravstvene težave:

  • nespečnost;
  • kamni v ledvicah;
  • vnetne bolezni jeter, ledvic in sečil;
  • bolezni žolčnika in prebavnih organov;
  • gastritis z nizko kislino;
  • napadi astme z bronhialno astmo in boleznimi dihal;
  • napenjanje;
  • kronično zaprtje, kršitev gibljivosti črevesja.

Koristi semen kopra so tudi v njihovi sposobnosti, da povečajo apetit, toda tisti, ki sanjajo o hujšanju, bi morali v svojo prehrano vključiti tudi semena. Nutricionisti priporočajo, da jih nosite s seboj in nekaj minut žvečite, ko začne prevladovati lakota. Tako lahko enostavno in v dobro svojega telesa preskočite nepotrebne obroke.

Koristi semen kopra so tudi v njihovi sposobnosti, da povečajo apetit, toda tisti, ki sanjajo o hujšanju, bi morali v svojo prehrano vključiti tudi semena.

Zahvaljujoč eteričnim oljem se semena lahko uporabljajo kot baktericidno in spazmolitično sredstvo. Poleg tega se v ljudski medicini semena v obliki prahu uporabljajo kot diuretik, holeretik, blago odvajalo in diaforetik.

Za obnovo spanja in umirjanje živčnega sistema niti semena kopra ni treba vzeti noter - njihove zdravilne lastnosti se pokažejo tudi, če preprosto vdihnete začinjeno aromo semen. In za dojenčke, ki spijo nemirno, lahko zašijete lutko, napolnjeno s sadjem kopra, in jo položite ob glavo.

Načini uporabe semen kopra

Karminativne lastnosti kopra lahko uporabimo pri kuhanju tako, da začinimo grah, fižol in fižol s semeni, da zmanjšamo plin, ki ga proizvajajo ta živila. Številni starši zdravilne lastnosti koprinih semen uporabljajo pri napenjanju (kolikah) pri dojenčkih, pri čemer naredijo dobro znano "koperjevo vodo": čajno žličko semen vztrajajo eno uro v kozarcu vrele vode in čajno žličko dajejo trikrat na dan . Ta infuzija je odlična tudi za odrasle.

Za doječe matere je koristno piti čaj iz koprinih semen ali jih dodajati prvim jedem, s čimer se poveča laktacija in izboljša kakovost mleka. Poleg tega bo otrok dobil koristne snovi, ki z mlekom preprečujejo napenjanje.

Semena kopra je treba uporabljati previdno - njihove koristi in škoda so odvisne od odmerka

Za nespečnost, gastritis z nizko kislostjo, prebavne motnje, bolezni jeter, pa tudi za povečanje izločanja žolča, seme kopra jemljemo zdrobljeno v prah ali v obliki decokcije. Takšno zdravilo pomaga tudi k izboljšanju apetita in hitrejšemu okrevanju po preteklih boleznih.

Pri prehladu, ki ga spremlja kašelj, semena kopra močno prispevajo k okrevanju - njihova korist je olajšati odstranjevanje sluzi iz pljuč. Te zdravilne lastnosti semen kopra so učinkovite pri zdravljenju pljučne tuberkuloze: za hitro obvladovanje bolezni bolnikom svetujemo, da zjutraj pijejo ogreto mleko z enim ščepcem zdrobljenih semen kopra.

Vendar je treba v nekaterih primerih semena kopra uporabljati previdno - njihove koristi in škoda so odvisne od odmerka. Semena na primer blagodejno vplivajo na krvni obtok in normalizirajo srčni utrip, vendar lahko pod znižanim pritiskom velike količine semen povzročijo omedlevico.

Video o prednostih kopra

Ali imajo semena kopra kontraindikacije?

Ne smejo samo hipotenzivni bolniki kopra uporabljati previdno, kontraindikacije za njegovo uporabo so odvisne tudi od posamezne nestrpnosti nekaterih snovi, ki so del semen. Če pri uporabi plodov kopra občutite šibkost, zamegljen vid ali opazite alergijsko reakcijo, potem koper za vas ni primeren.

V kozmetične namene semen kopra ne smejo uporabljati tisti z zelo občutljivo kožo - velika verjetnost alergij. Zato se je pred uporabo te rastline vredno posvetovati z zdravnikom.


Poglej si posnetek: Racism, School Desegregation Laws and the Civil Rights Movement in the United States


Prejšnji Članek

Zasnova krajinskega dvorišča v Arizoni, nizko vzdrževanje

Naslednji Članek

Bolezni vrtnarskih poljščin in njihovo obvladovanje agrimoon